Ich habe gelernt, wie man Schokolade selber macht! Hier im Garten gibt es einen Kakaobaum.
Sind die Kakaosamen getrocknet, werden sie über einem Feuer angeröstet. Das riecht sehr lecker, während dem anrösten haben wir Kakaofrüchte gegessen. (:
Die Samen lässt man dann ein bisschen abkühlen und dann werden sie geschält und gemahlen. Die Kakaomasse wird mit Zucker vermischt (hier wird Zuckerrohr benutzt). Daraus werden dann kleine Schokoladenstückchen geformt.
Es hat echt richtig lecker geschmeckt!
